Çay ve Kahve Tarifleri

Zencefilli Limonlu Yeşil Çay Faydaları ve Demleme Şekli

Yeşil çay, zencefil ve limondan yapılan içecekler kısa sürede kilo verme konusunda fayda sağlamanın yanında genel sağlık açısından da oldukça yararlı etkiler sunar.

Faydaları

Birçok insan, yeşil çayı kilo verme ve susuzluğu gideren bir günlük içecek olarak düşünür. Yeşil çayın faydaları fazlasıyla yazılır ve çevre tarafından söylenir. Beslenme uzmanları da bu içeceği diyet programlarının içine almıştır. Çayın kilo vermesine yardımcı olduğuna inanılmaktadır. Ancak, diğer bileşenler ile örneğin zencefil ve limon ile kullanmak daha etkilidir. Böyle bir içecek tüm organizma için daha lezzetli ve daha faydalı olacaktır. Çeşitli hastalıkların tedavisinde de kullanılır. Onu değerli bir ürün haline getiren birçok antioksidan içermesidir. Limon, vücut için gerekli olan vitamin bakımından zengindir. Tadı iyileştirmek için yararlı maddelere göre zengin olan çayın içine bal eklenir. Balda glikoz bulunur, besleyici ve kalorilerde yüksek, ayrıca kilo kaybı için içeceklerde bulunur. Bal açlık hissini dolduruyor. Yiyecekler organizmaya girerken karbonhidratlar kilo vermeyi, yağ yakmayı ve ertelemeyi önler. Bal vücudu besinler ile doldurur. Aktif maddelerin yardımıyla bal bir serbest radikal kütlesidir. Zencefilde metabolizmanın hızlanması konusunda oldukça faydalıdır Tüm malzemelerin kombinasyonunun değerli düzeyde özellikleri bulunur.

  • Enerji verir, açlık hissini azaltır.
  • Mikro elementler, vitaminler, vitamin C, magnezyum, kalsiyum, demir, potasyum, krom, fosfor içerir.
  • İltihabı ortadan kaldırır ve ağrıyı hafifletebilir. 
  • Boğaz ağrısı, soğuk algınlığı, grip tedavisinde kullanılabilir.
  • Metabolizmayı artırarak sindirimi artırır.
  • Kötü kolesterol ile mücadele konusunda birebirdir.
  • Kalp hastalıklarında faydalıdır.
  • Sağlık süreçlerini uyarır, antioksidanlar yaşlanma sürecini yavaşlatır ve tümörlere karşı savaşır.
  • Bir diüretik etkisi vardır, toksinleri ve fazla sıvıları ortadan kaldırır.
  • Glikoz seviyesini normalleşmesine olanak sağlar.

Kilo Kaybı İçin İçecek

Zencefil, limon ve yeşil çaydan oluşan karışım formda kalmaya yardımcı olur. Bu çayın yağ yakma etkisi uzun zamandır bilinmektedir. Özellikle beslenme uzmanları yağlı yiyeceklere zencefil eklenmesini ister. Zencefil gereksiz yağ birikintilerinin ortaya çıkmasını önlemeye yardımcı olur, midenin gelen yiyecekle başa çıkmasına yardımcı olur. Bu karışım metabolik süreçleri uyarır, kilo vermeye katkıda bulunur.

Metabolizmayı Uyarmak

  • Zencefil kökü – 2 cm
  • Limon – 2 dilim
  • Su – 200 ml
  • Taze demlenmiş yeşil çay – 200 ml

Taze zencefil kökü küp küp ince dilimlenir, limon sıkılır. Karışım hazırlan yeşil çayın içine katılarak 10 dakika kısık ateşte pişirilir. Kişi isteğine göre içine biraz bal eklemesi yapılabilir.

Zayıflama Çayı

  • Bir parça zencefil kökü – 20 g
  • Su – 200 ml
  • Nane veya melisa – birkaç dal
  • Limon – 1/2 oranında
  • Yeşil çay – 1 çay kaşığı

Zencefil 15 dakika boyunca suyun içinde kaynatılır. Ardından zencefilin kökü çıkartılır ve elde edilen suyun içine yeşil çayın kuru yaprakları ile aktarılır. Üç dakika sonra nane yaprakları ile limon suyu eklenir. Özellikle yemeklerden yarım saat önce içilmesi sindirimi kolaylaştırır ve metabolizmanın hızlanmasına olanak sağlar. Aksatılmadan diyet programı içinde kullanıldığı zaman kısa sürede kilo verme konusunda destekçi olur.

Diğer Çay Çeşitleri

Sarımsaklı

  • Zencefil – 2 yemek kaşığı ezilmiş kök
  • Sarımsak – 2 diş
  • Yeşil çay – 2 çay kaşığı
  • Su – 300 ile 400 ml
  • Yarım limon suyu

Ocak üzerinde kaynatılan su bir termos içine alınır. Başka bir yerde 1 barda su ile yeşil çay demlenir ve süzülür. Diğer malzemeler ve hazırlanan çayın suyu termosa aktarılır. Kullanmadan önce infüzyon filtrelenir.  Bir içecek içmek için oldukça lezzetlidir. Genel sağlık konusunda faydalıdır ve kilo verme konusunda destek sağlar. Ayrıca içecek, karaciğer, gastrointestinal sistem, safra kesesi ile ilgili sorun yaşayan kişilere dikkatli bir şekilde kullanılır.

Baharatlı

  • Yeşil çay – 200 ml
  • Zencefil parçası
  • Bir tutam tarçın
  • Karanfil sopası
  • Kakule bakla
  • Tatlandırmak için bal
  • Limon suyu

Baharatlar yeşil çay ile birlikte demlenir ve süzülür. Demleme için düşük ısıda 15 dakika kaynatılmalıdır. Servis yapmadan önce tatmak için bir kaşık bal, limon suyu ilave edilir. Kötü havalarda bu içmek ısınmaya, bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olacaktır.

Zencefil Kokteyli

Zencefil kokteyli evde yemek pişirmek ve kilo vermek için kullanılan ilginç bir içecektir. Zencefil kökü ince bir şekilde doğranır, bir bardağa konur limon suyu ile birlikte hafifçe yoğurulur. Sonra üzerine buz, 60 ml votka ve 3 yemek kaşığı yeşil çay dökülür. Alkol içmeyenler ananas suyu ekleyerek alkolsüz kokteyl hazırlayabilirler. Kullanımı sayesinde genel sağlık açısından birçok fayda sağlar. Ayrıca bu içecek servis yapılırken nane yaprakları ile süslenebilir.