Çay ve Kahve Tarifleri

Tarçınlı Yeşil Çayın Faydaları ve Demleme Şekilleri

Tarçın desteği ile demlenen çayın faydaları saymakla bitmez. Sağlık açısından olumlu etkiler sunan bu çay ayriyeten kilo verme sürecini de hızlandıran etkilere sahiptir.

Tarçınlı Yeşil Çay

Yeşil Çay Sağlık Açısından Faydaları

Yeşil çay denilince akla gelen ilk kelime anti-oksidanlardır. Kalbi güçlendirmek ve kolesterol seviyesini düşürmek adına etkileri bilinmektedir. Bu çayın içinde bulunan flavonoidler, atardamarların sertleşmesinin önüne geçer. Nitrik oksit seviyelerini arttırırlar, böylece kan basıncının gevşemesine ve kan basıncının düşmesine yardımcı olurlar. Kalbin genel sağlığı için çok önemli bir içecektir.

Tarçının Sağlık Açısından Faydaları

Tarçın kalsiyum, manganez ve demir açısından oldukça zengin olan şifalı bir baharattır. Diyabetli kişilerde tarçın kan şekerini düzenleyen etkilere sahip olduğu için diyetlerine dâhil etmeleri tavsiye edilmektedir. Bu baharat karaciğerindeki glikoz üretiminden sorumlu geni baskıladığı içinde kullanılır. Bu nedenle araştırmacılar tarçının tip 2 diyabetin tedavisine yardımcı olabileceğini söylemektedir. Ayriyeten anti-oksidan bakımından zengin ve anti-inflamatuar özelliklere sahip olduğu için artrit riskini azaltma konusunda çalışır. Tarçından hazırlanan çayın yararları çoğu zaman zarar vermez ancak günlük rutinin bir parçası olarak tarçın yeşil çay ile birlikte içildiği zaman daha faydalıdır.

Tarçın Ve Yeşil Çay Faydaları

Tarçın ile hazırlanan yeşil çay bazı büyük sağlık yararları sağlamak için mükemmel bir uyum içinde çalışır. Özellikle sindirim ile alakalı sağlık sorunlarının ortadan kalkmasına olanak sağlar. Bu sadece genel sağlığın sindirim sisteminin refahına bağlı olduğu anlamına gelir. Sindirimi teşvik etmenin yanı sıra bu içeceğin aşağıdaki faydaları vardır;

  • Bağışıklığı artırır.
  • Sinirler yatıştırır ve rahatlamaya yardımcı olur.
  • Mide rahatsızlıkları konusunda oldukça faydalı etkilere olanak sağlar.
  • Artrit riskini azaltır.
  • Sabah hastalıklarını azaltır.

Zayıflama

Diyet ve egzersiz ile kilo vermeyi planlayan kişiler bu süreci hızlandırmak adına çaba sarf eden kişilerin kullanabileceği mucizevî bir çaydır. Yani form tutma konusunda insanlara destek olur. Yeşil çay çeşitli etkili yollar ile kilo kaybına yardımcı olur. Metabolizmanın hızlanmasını sağlar ve tokluğu arttırır.  Bu konuda yapılan çalışmalar 3 aydan fazla günde iki ile altı kez tarçınlı çayı tüketen kişilerde vücut ağırlığının yüzde 5’ini kaybettiğini göstermektedir.

  • Bu içecekte serbest radikal süpürücü özelliklere sahiptir. Ayrıca çok sayıda yararlı fitokimyasal içeriği bulunur.
  • Tarçınlar ile hazırlanan çay mide ve sindirim bozuklukları için fayda sağlar. Vücudun besin maddelerini düzgün bir şekilde parçalayıp emebilme yeteneğini artırarak sindirimi artmasını sağlar.
  • Ayriyeten kalp sağlığını teşvik eden kolesterol ve trigliserit seviyelerinin düşmesine yardımcı olur.
  • Hazırlanan içecek kanser ve mide-bağırsak bozukluklarını önlemeye, tedavi etmeye, bilişsel işlevi iyileştirmeye, ishali rahatlatmaya ve bakteriyel enfeksiyonları önlemeye yardımcı olacaktır.

Çay Tarifleri

  • 1 ile 2 organik yeşil çay poşeti
  • 1 adet tarçının kabuk şekli
  • 1 çorba kaşığı çiğ doğal bal
  • Limon suyu 1 adet limondan hazırlanan
  • 4 su bardağı içme suyundan hazırlanan kaynar su

Kaynar suyun içine çay poşeti ve tarçının kabuk şekli 5 dakika boyunca demlenir ve bekletilmeden süzülür. Ardından içine çiğ doğal bal ve limon suyu eklemesi yapılmalıdır. Bekletilmeden tüketilen karışım sağlık açısından oldukça faydalıdır.

Zencefilli

Bu içecek vücut için gerçek bir patlayıcı olarak çalışır.  Kilo kaybı için tarçın, yeşil çay ve zencefil ile hazırlanan içecek metabolizmayı daha fazla aktif hale getirir.

  • Bir tutam karabiber
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı zencefil
  • 1 tatlı kaşığı çayın yaprakları

Tüm malzemeler 3 su bardağı kaynar suyun içinde 10 dakika kadar demlenmelidir. Demleme süresinin dolması ile süzülen karışım ılıması için bekletilir. İçine 1 çay kaşığı kadar bal eklenir. Özellikle etkilerinden faydalanmak adına ve metabolizmanın hızlanması için sabahları aç karnına içilmesi faydalı olacaktır. Ayrıca artan içecek yemeklerden yarım saat sonra gün içinde tüketilir.

Limonlu

Zayıflamaya destek olmanın yanında soğuk algınlığı için mükemmel bir çaredir.  Baharatın antimikrobiyal etkisi vardır, vücudun savunmasını güçlendirme konusunda çalışır

  • 1 tatlı kaşığı yeşil çayın yaprakları
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 su bardağı kaynar su

Kaynayan suyun içinde 3 dakika boyunca çayın yaprakları demlenir ve bekletilmeden süzülür. Ardından beklemeden içine tarçın ile limon suyu eklenerek 10 dakika süresince bekletilir. Tekrar süzülen karışım özellikle sabah aç karnına metabolizmanın hızlanması için içilmelidir. Günde 3 defa içilecek olan içecek her seferinde taze şekilde demlenir.