Çay ve Kahve Tarifleri

Papatyalı Biberiye Çayı Hazırlama, Faydaları ve Zararları

Papatya ve biberiye otlarından hazırlanacak olan çay tarifleri insanlarda bulunan sağlık sorunlarına olumlu yönde destek sağlar. Bu etkileri yaşamak için tarifler düzenli şekilde uygulanmalıdır.

Papatya Biberiye Çayının Faydaları

Yeterli miktarda yararlı madde içeren mükemmel bir anti bakteriyel ve anti-inflamatuar ajandır. Böyle bir çay kullanmak, bir kişi aşağıdaki sorunları ortadan kaldırmaya yarar. Özellikle çayın içeriğinde bulunan papatya;

  • Gastrit
  • Mide sorunları
  • Kolit
  • Soğuk algınlığı ve grip semptomları
  • Azalmış bağışıklık sorunlar
  • Migren ve baş ağrısı
  • Cinsel sistemdeki bozukluklar
  • Vücutta çeşitli inflamatuar süreçler
  • Aşırı düzeyde kilo
  • Diş ağrısı
  • Boğaz ağrısı sorunları ile savaşır.

Yüzyıllar boyunca, biberiye çok çeşitli sağlık yararları olan bir çare olarak kullanılmıştır. Güçlü antioksidan, anti-karsinojenik ve anti-inflamatuar özellikler, bitkiye vücut üzerinde iyileştirici bir etki yapma yeteneği kazandırır. Biberiye şaşırtıcı şifa özellikleri bulunur. Biberiyede birçok hastalık ve sağlık sorunu konusunda fayda sağlar. Bunlar arasında;

  • Sindirim sistemi yardımcı olur.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Cilt tahrişlerini yatıştırır.
  • Saça sağlık verir.
  • Soğuk algınlığı ve grip önler.
  • Konsantrasyonu ve hafızayı geliştirir.
  • Vücudu besler.
  • Meme kanseri gelişme riskini azaltır.
  • Enfeksiyonla mücadele eder.
  • Yaşlanma belirtileri ile mücadele eder.

Zararları

Bu çay birleşimin düzenli ve önerilen dozlarda tüketildiğinde herhangi bir zararı bulunmaz. Aşırı düzeyde gün içinde ve ilerleyen dönemlerde tüketilmesi sağlık sorunlarının tetiklenmesini sağlar. Ayrıca bitkiler bazı hastalıkların ilerlemesini sağladığı için ciddi düzeyde sağlık sorunu olan kişiler uzman hekim görüşü almadan kesinlikle kullanım yapmamalıdır. Aksi durumda davranan kişilerde ilerlemiş ve önüne geçilmesi zor olan durumlar meydana gelme riski yüksektir.

Çaylar

Sade Çay

  • 250 ml su
  • 2 yemek kaşığı papatyanın çiçekleri
  • 2 yemek kaşığı biberiye yaprakları

Kullanılacak olan biberiye ve papatya kuruları 2 yemek kaşığı dolu dolu kullanılmalıdır. 250 ml su ocak üzerinde iyice kaynatılır. Kaynayan suyun içine 2 yemek kaşığı papatyanın çiçekleri ve biberiyeler atılır. 2 dakika boyunca kaynatmaya devam edilerek ardından ocağın altı kapatılır. Kabı demlenmesi için 5 dakika boyunca bekletilir. Sonra içecek süzülerek gün içinde tadını vararak tüketilmelidir.

Ballı Karışım

  • 250 ml su
  • 2 yemek kaşığı papatyanın çiçekleri
  • 2 yemek kaşığı biberiye yaprakları
  • Bal

250 ml içme suyu ocak üzerinde kaynatılır. Ocağın altı kapatıldıktan sonra otlar kaynar suyun içinde atılarak ağzı bekletilmeden kapatılır. Bu şekilde 15 dakika boyunca bekletilmelidir. Bekleme süresi zarfında otların etkileri meydana çıkacaktır. Bu etkilerin sağlık konusunda hastalara fayda sağlar. Demlenme süresi tamamlandıktan sonra çay hemen süzülmelidir. Süzülen ılık çayın içine isteğe ve tat durumuna bağlı olarak az düzeyde bal eklenir. Bu karışım her gün düzenli şekilde ve taze olarak hazırlanarak tüketilmelidir.

Adaçaylı Karışım

  • 1 yemek kaşığı papatyanın çiçekleri
  • 1 yemek kaşığı adaçayı
  • 1 yemek kaşığı biberiye yaprakları

Adaçaylı bu karışım özellikle adet söktürücü olarak ve sakinleştirici olarak kullanılır. Karışımın hazırlanması için tüm otlar bir demleme kabı içinde karıştırılır ve üzerine 200 ml kaynar su eklenir. Bu karışımın bekletilmeden ağzı kapatılarak 10 dakika boyunca oda sıcaklığında beklemesi sağlanır. Ardından süzgeç desteği ile süzülür ve gün içinde tüketilir. Adet dönemi geciktiğinde, sinirsel strese girildiğinde, gerginlik meydana geldiğinde, baş ağrılarında ve adet dönemi ağrılarında her gün içilmesi önerilir. Düzenli şekilde bu dönemlerde tüketildiğinde en kısa sürede soruna çözüm bulma sağlanır.

Adet Söktürücü

  • 1 tutam adaçayı
  • 1 tutam dereotu
  • 1 tutam papatya
  • 1 tutam kekik
  • 1 tutam biberiye

Tüm malzemeler cam derin bir kabın içinde harmanlanır. Harmanlanmış olan bu otların içinde 3 su bardağı kaynar içme suyu aktarılır. Cam kabın ağzı kapatılır, 10 ile 15 dakika boyunca etkili şekilde demlenmesi sağlanır. Bu süre zarfından karışımın ağzı açılmamalıdır. Ağzı açıldığında gerekli olan etkiler istenilen düzeyde ortaya çıkmaz. Demlenme süresi tamamlanan çay süzgeç yardımı ile posasından ayrılır. Ayrılan karışım hemen tüketilmelidir. Bu çay özellikle adet söktürücü olarak görev yapar. Kısa sürede regl dönemine girmeye olanak sağlar. Ayrıca düzenli şekilde kullanıldığında adette var olan düzensizlikleri ortadan kaldırır.