Çay ve Kahve Tarifleri

Nardan Yapılan Çayın Ortaya Çıkardığı Faydalar Nelerdir?

Nardan elde edilen çayın insanların üzerinde yarattığı olumlu etkiler saymakla bitmez. Bunlardan yararlanmak için doğru demleme ve doğru kullanım gerekir.

Faydaları

Nar, çok lezzetli ve yararlı meyvelerden bir tanesidir. Vücut için gerekli olan birçok vitamin ve mikro element içerir. Ülkemizde ona meyve kralı adı da verilir. Artık insanlar da siyah çay çeşitlerinin yerini alan doğal ürünleri ve çayları faydalarından kaynaklı olarak tercih etmeye başlamıştır. Faydaları arasında;

İyi bir mineral-vitamin bileşimi olan nar çayının birtakım yararlı etkileri vardır. Vücutta şöyle davranır:

  • Bir diüretik
  • Koleretik
  • Antienflamatuvar
  • Bakterisidal
  • Bir büzücü
  • Anestezi (sindirim sistemi için)
  • Kanı zenginleştiren ve kalbi güçlendiren bir çare
  • Anti-oksidan ajan

Nar zevkinize ek olarak, içecek birkaç yönden iyileşmeye yardımcı olacaktır. Narlı çay bağışıklık sistemini güçlendirebilir. Bu nedenle, çayı nar ağacının meyvesinden, yapraklarından ve kudret narından yapılabilir. Soğuk mevsim başladığı zaman bir sonraki grip virüsü olduğunda içmek yararlıdır. Bağışıklık sistemini güçlendiren zengin bir vitamin rezervi, bu içeceği erken bir iyileşme için hastalıktan sonra vücudu zayıflatmak için etkili bir ilaçtır. Tedavi edici özellikleri bulunur;

  • Karaciğer, böbrekler, eklemler, boğaz, kulaklar, gözler, çeşitli iltihapları ortadan kaldırmaya yardımcı olacaktır.
  • Normal metabolik süreçlere yol açar, toksik maddeleri, cürufları, radyonüklidleri çıkarmaya yardımcı olur.
  • Gastrointestinal sistem için yararlıdır. Bir dizi hastalığın önlenmesi anlamına gelir.
  • İyi kanın bileşimi üzerinde kalbin çalışmasını etkiler.
  • Hemoglobin düzeyini etkili bir şekilde yükseltmeye yardımcı olur. 
  • Anemi konusunda fayda sağlar.
  • Nar kabuğu yardımı ile yapılacak olan çaylar büzücü bir etki verir. İshal, enterokolit ve kolit sorunları için önerilir.
  • Meyve kemikleri ile çay hormonal bozukluklar için yararlı olacaktır.
  • Çay insan vücudunda hafif düzeyde yatıştırıcı bir etki yaratır. Anksiyeteyi ortadan kaldırır, stres, uykuya dalmaya yardımcı olur.
  • İçecek boğaz ve ağız boşluğu için iyi bir dezenfeksiyon olarak kullanılır. Anjin, farenjit, diş eti iltihabı sorunları meydana geldiği zaman içilebilir.
  • Cilt ve saç üzerinde oldukça olumlu etkiler meydana getirir.

Zayıflama

Nardan elde edilen ve kudret narından elde edilen içecekler zayıflama sürecinde metabolizmanın daha hızlı çalışması konusunda çalışır. Özellikle sindirim sisteminin daha düzgün çalışmasını destekler.

Çiçeklerle Zayıflama

Doğrudan çiçeklerden ve narın yapraklarından nar çayı hazırlanabilir. Tarifi doğru şekilde hazırlamak ve doğru şekilde kullanmak gerekir. Bu içecek özel ve farklı bir tada sahiptir.

  • 1 çorba kaşığı çiçekler ve yapraklar
  • 1 su bardağı su

Demlemek için bir bardak kaynar su ve 1 çorba kaşığı bitki alınır. Bitkinin üzerine direkt olarak su dökülür ve 15 dakika süresince ağzı kapalı şekilde demlenir. Süzülen karışım günde 3 defa yemeklerden sonra tüketilir. Düzenli şekilde alındığı zaman faydalı etkileri kısa sürede hissedilmeye başlanır.

Çay Nasıl Hazırlanır?

  • Çay yaprağı yeşil veya siyah 3 çay kaşığı
  • Nar suyu 50 ml
  • Şeker 3 çay kaşığı
  • Limon kabuğu 1 tatlı kaşığı

Çay, şeker ve limon kabuğu, 300 ml kaynar su dökülür ve üç dakika boyunca bu suyun içinde bekletilir. İnfüzyonu süzülür ve ona narın suyu eklenmelidir. İçme infüzyonu soğuk olarak daha iyidir.

Basitleştirilmiş Tarif

  • Bir tutam siyah çayın yaprakları
  • Narın meyvesi
  • Bal
  • Su

Siyah çay yaprakları rutin yaşamda demlendiği gibi demlenir ve süzülerek kenara alınır. Bu çayın içine tatlandırmak adına bal eklemesi yapılır. Çayın kenarda soğumaya bırakılması gerekmektedir. Ardından yarım narın suyu ve diğer yarımın taneleri bu çayın içine eklenir. Bu şekilde 10 dakika süresince bekletildikten sonra süzülür. Özellikle soğuk şekilde içmek daha lezzetli hale gelmesine olanak sağlar. Bu İçeceğe nane yaprakları da eklenebilir. Nane tazelik ve ferahlık katar.

Konsantre

Kudret narı ve normal narın çayı marketlerde konsantre şekilde de satılır. Yalnız bu çayların seçiminde önemli olan doğal olanların tercih edilmesidir. Doğal olmayan ürünler aşırı düzeyde şeker ve bilinmeyen ek katkılar ile dolu olduğundan oldukça zararlıdır. Bu konsantrede çayda kuru rendelenmiş nar, ezilmiş kabuk, doğal şeker olabilir. Özellikle kutuların üzerinde bulunan içindekiler kısmı detaylı şekilde okunmalıdır. Konsantre ürünleri hazırlamak için;

  • 1 tatlı kaşığı doğal çaylar 1 su bardağı kaynar suyun içine atılır ve karıştırılır. 
  • İyice karıştırılması tanelerin hemen erimesine olanak sağlar. 
  • Ardından hemen tüketilir. 
  • Sıcak tüketmek istemeyen kişiler soğumasını bekledikten sonra buzdolabında da bekletebilir.
  • Ayrıca bu çayın üzerine limon dilimleri ya da nane yaprakları da eklenebilir.