Kategoriler
Meyveli Çaylar

Meyve Çaylarının Faydaları, Tarifleri ve Demlenme Şekli

İnsanların son zamanlarda içecek olarak demleyerek içtikleri ve sağlığa yararlı olması ile bilinen meyve çaylarının faydaları, tarifleri ve demlenme şekli

Armut Çayı

  • 2 orta büyüklükte armut
  • 1 tane limon
  • 1 çubuk tarçın
  • 400 gram su

Meyve çayları içerisinde hamileler başta olmak üzere içilmesi önerilen bitki çaylarından bir tanesi olmaktadır. İnsanların sağlığını koruması ve sindirim sorununun ortaya çıkmasını engellemek için her gün düzenli olarak içilmesi önerilecektir. Birçok insanın hazımsızlık, kabızlık ve gaz problemleri gelişmesi durumunda içtikleri zaman faydalarının çok fazla olması nedeniyle taze demleyerek içilmesi öneriliyor. İlk olarak armut ve limon bol su ile yıkanması gerekmektedir. Çekirdekleri çıkartılması sonucunda kabukları soyulmadan küçük parçalara kesilerek suyun içerisine konulmalıdır. İçerisine çubuk tarçın da eklenmeli ve bir saat boyunca ağzını kapatarak beklemelisiniz. Sonrasında ocağın altını kısık ateşte suyun kaynatılması beklenmelidir. Suyun kaynaması ile birlikte ocağın altı kapatılarak ağzı kapalı şekilde beklemelisiniz. Süzdükten sonra gün içerisinde bu çayı içebilirsiniz.

Kuş Üzümü ve Çilek Çayı

  • 100 gram koyu kırmızı çilek
  • 1 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 1 çay kaşığı bal
  • 2 su bardağı su

Çayı demledikten sonra ister ılık olduğu zamanlarda içebileceğiniz gibi soğutarak buzdolabına koyarak da içerisine buz parçacıkları ekleyerek de içilmesi uygun olacaktır. Kullanacak olduğunuz çileklerin orman çilekleri olmasına dikkat etmelisiniz. Bu bitkiler ile yapacağınız çay insan sağlığında etkili olması ile biliniyor. Bu sebeple de başta bağışıklık sistemi ve sindirim üzerinde etkili olması ile bilinen çayın demlenerek içilmesi ile birlikte faydalarının çok olması ile bilinmektedir. Orman çileklerinin kırmızı olanları ve olgun olmasına dikkat etmelisiniz. Küçük parçalara keserek içerisine kuş üzümünden 1 yemek kaşığı miktarında da eklenmelidir. Ocağın altını yakmadan önce en az 1 saat boyunca ağzı kapalı olacak şekilde beklenmelidir. Ocağın altını açarak kısık ateşte beklemelisiniz.

Suyun kaynaması ile birlikte kabın ağzı hala kapalı olacak şekilde beklenmelidir. Süzülmesi ile birlikte içerisine organik bal ilave ederek içmeniz uygun olacaktır.

Narenciyeli Meyve Çayı

  • Yarım greyfurt
  • Yarım portakal
  • 1 yemek kaşığı nane
  • 1 tane limon
  • 1 tatlı kaşığı kakule
  • 1 çay kaşığı bal
  • 2 su bardağı su

Bol miktarda C vitamini içermesi ile bilinen ve meyve çayları arasında kalori bakımından çok düşük olan bir meyve çayı olarak bilinmektedir. Birçok kişinin önerildiği üzere bağışıklık sisteminin güçlenerek hastalıklara karşı önlenmesini sağlayacaktır. Greyfurt ve portakal suyu özel olarak sıkılmalıdır. Suyun içerisine limon kesilerek kabuklarını soymadan içerisine koymalısınız. Kısık ateşte suyun kaynaması beklenmeli ve suyun kaynaması ile birlikte üzerine kurutulmuş nane ve kakule bitkileri konularak ağzını kapatın ve nem almasını bekleyin. Süzüldükten sonra bu çayın tatlı olması için içerisine bal ilave edin. İçerisine greyfurt ve portakal suları da eklenerek süzülmelidir. İsteğe göre soğuk ya da sıcak olarak içilmelidir.

Ahududu Çayı

  • 1 yemek kaşığı ahududu
  • 1 yemek kaşığı frenk üzümü
  • 1 çay kaşığı bal
  • 1 su bardağı su

Antioksidan bakımından zengindir bu sayede de bağışıklık sisteminde etkili olması ile biliniyor. Birçok insanın bağışıklık sisteminin zayıf olması sebebi ile soğuk algınlığı gibi birçok hastalık ortaya çıkmaktadır. Bu nedenle de insanlarda ortaya çıkacak olan bağışıklık sisteminin zayıflamasını engellemek ve daha güçlü bir bağışıklık sistemine kavuşmanızda etkili olur. Mor frenk üzümü kullanarak yapacağınız meyve çaylarının etkileri saymakla bitmemektedir. Suyun içerisine daha önceden yıkadığınız ahududu meyvesi ve frenk üzümü konularak kısık ateş içerisinde suyun kaynaması beklenmelidir. Ocağın altını kapatarak bir süre dem alabilmesi için beklenmeli ve süzüldükten sonra içerisine tat vereceği için şeker yerine daha faydalı olacağı için bal ilave ederek karıştırılarak içilmelidir.

Elma ve Tarçın Çayı

  • 20 gram kurutulmuş elma
  • 20 gram kurutulmuş kayısı
  • 1 çubuk tarçın
  • 1 çay kaşığı bal
  • 400 gram su

Kurutulmuş meyvelerden yapacak olduğunuz bitki çayları arasında bulunan ve insanlara faydasının çok fazla olması sebebi ile önerilen bitki çaylarından bir tanesi olarak bilinmektedir. Çayın demlenerek içilmesi oldukça faydalı olacağından kurutulmuş elma ve kurutulmuş kayısı kullanarak çayı demlemeniz öneriliyor. Bunun için suyun içerisine ilk olarak elma ve kayısı kuruları konularak yarım saat boyunca beklenmelidir. İçerisine tarçın da eklenmeli ve kısık ateşte suyun kaynatılması gerekiyor. Suyun kaynamasının ardından söndürülerek kabın ağzını kapatmanız gerekmektedir. Bir süre sonra dem aldığı zaman süzülmeli ve bal ilave ederek karıştırılmalıdır. İster soğuk olarak isterseniz bu demlediğiniz çayı sıcak olarak da içebilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir