Çay ve Kahve Tarifleri

Çay İçerek Zayıflayın – Paraguay Mucizesi Mate Çayı

Güney Amerika ve özellikle Paraguay’da yetiştirilen mucizevi Mate Çayı, zayıflatmakla beraber içerdiği doğal antioksidanlar sayesinde birçok hastalıktan korunmanızı da sağlamaktadır.

Güney Amerika’da yetiştirilen Mate Çayı, çay türleri arasında özel bir yere sahiptir. Ağırlıklı olarak Paraguay’da yetiştirildiği için Paraguay Çayı olarak da bilinir. Zengin bir antioksidan içeriğe sahiptir ve bu oran yeşil çaydan daha fazladır. İçeriğinde magnezyum, potasyum, kalsiyum, A, C, E vitaminleri ve yüksek miktarda kafein bulunur.

Mate Zayıflama Çayı Faydaları

Mate çayıÇay içerek zayıflamak denince akla ilk gelen çay Paraguay Çayıdır. Düşük kalori içermesi ve barındırdığı aminoasit bakımından zayıflamayı kolaylaştırır. Lezzetli birçok bitki ile hazırlayacağınız çaylar sayesinde, günlük tüketeceğiniz bitkisel içeceklerle zayıflayabilirsiniz. Genel anlamda bitkimizin özelliklerine bakacak olursak;

  • Doğal antioksidan özelliği kanseri önlemede etkilidir.
  • Yüksek kafein içermesi, vücudu uyararak zindelik sağlar. Kafein aynı zamanda kalori yakımını da sağlar.
  • Doktor gözetiminde kullanan diyabetliler için kan şekerini düşürmeye yardımcıdır.
  • Kolesterol emilimini düşürür.
  • Vücutta yağ depolanmasını önler. İştahı azaltarak kilo almanızı önler.
  • Karaciğer toksinlerini temizleyerek fonksiyonları normal seviyeye getirir.
  • Boşaltım sistemi faaliyetlerini hızlandırarak kronik kabızlığı önler. 
  • Fiziksel aktivite sonrası kullanıldığında kasları gevşeterek rahatlama sağlar. Yorgunluğu gidererek kas ağrılarını önler.
  • Demir eksikliği olanlarda demir emilimine yardımcı olur.
  • Kalp krizi riskini azaltır.

Mate Çayı Zayıflama Çayları

Vereceğimiz tarifler  ile siz de damak zevkinize uygun olarak hazırlayacağınız çaylar ile kolayca kilo verebilir, vücut direncinizi artırabilirsiniz. Tariflerde su yerine portakal suyu veya yağsız süt de kullanılabilir. Bu sayede tariflerin tadını acımtırak bulanlar rahatlıkla tüketebilirler.

Çayı asla kaynar suya katmamalısınız. Bu antioksidan ve diğer yararlı bileşenlerin etkisinin yok olmasına neden olmaktadır. Suya katma sıcaklığı ideal olarak 60-70 derece arasındadır. Tariflerden bağımsız olarak kekik, funda, biberiye gibi baharatlar da kullanarak lezzet katabilirsiniz. Hazırladığınız çayları 24 saat içerisinde tüketmelisiniz. Aksi takdirde özelliğini yitirerek fayda göstermeyecektir.

Zayıflama amaçla kullanımda yemeklerden yirmi dakika önce içmeniz, maksimum etki sağlar. Dilerseniz yemekte veya yemeklerden sonra da tüketebilirsiniz. Düzenli kullanımda ayda 4 kiloya kadar zayıflamanızı sağlar.

Mate Çayı, yüksek miktarda kafein içerdiği için fazla kullanımından kaçınılmalıdır. Fazla kullanımında çarpıntı, uykusuzluk, kansızlık ve gastrit gibi hastalıklar tetiklenebilir. Bunun dışında kalıcı hastalığı olan kişiler doktora danışmadan kullanmamalıdır.

Limonlu Mate Çayı

Malzemeler:

  • 200 ml su
  • 1 çay kaşığı mate
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı Stevia balı

Suyu kaynatın ve 70 derece sıcaklığa düşene kadar bekleyin. Stevia balını ve Mateyi ekleyerek 10 ile 15 dakika demlenmeye bırakın. Demlendikten sonra limon suyu ekleyerek servis edebilirsiniz.

Faydaları: Stevia bitkisinin bağışıklık sistemini güçlendirici özelliği sayesinde kış aylarında soğuk algınlığı ve diğer hastalıklardan koruyucu olarak kullanabilirsiniz. Ayrıca metabolizmayı hızlandırarak kilo vermenizi kolaylaştırır.

Guarana Bitkili Mate Çayı

Malzemeler:

  • 1 litre su
  • 20 gr sıvı guarana bitkisi
  • 25 gr limon suyu
  • 2 yemek kaşığı Mate

Limon suyu hariç tüm karışımı soğumaya bırakılmış suya ilave ederek demlenmeye bırakın. Demleme işleminden sonra içeceğinizi filtre edin ( ince bir bezden de geçirebilirsiniz). Limon suyu ekleyerek içime hazır hale getirerebilirsiniz.

Faydaları: Guarana bitkisi, kafein içermesi nedeniyle enerji içeceği olarak kullanılabilir. Ayrıca sindirim sistemini temizleyerek zayıflamanızı sağlar.

Zencefilli Mate Çayı

Malzemeler:

  • 1 litre su
  • 2 yemek kaşığı Mate
  • 2 çorba kaşığı stevia bitkisi
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil

Stevia ve zencefili kaynamış suya ekleyerek soğumaya bırakın. 70 ile 80 derecede Mateyi ekleyin. Demlendikten sonra dilerseniz limon suyu ve kekik ekleyerek içebilirsiniz.

Faydaları: Zencefil eklediğimiz bu çay ile metabolizma hızınız artacaktır. Metabolizma faaliyetlerin artması kalori harcamanızı sağlayarak kilo vermenize yardımcı olur. 

Tarçınlı Mate Çayı

Malzemeler:

  • 1 litre su
  • 2 yemek kaşığı Mate
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • Yarım çubuk tarçın

Suyun içine yarım çubuk tarçını koyarak kaynatın ve soğumaya bırakın. 50-60 derece civarında kalan malzememizi ekleyerek demlenmeye bırakın. Soğuduktan sonra limon suyu veya limon dilimi ekleyebilirsiniz. Limon dilimi eklemeniz tadını acı hale getireceğinden, fazla bekletmeden filtre etmeniz iyi olacaktır.

Faydaları: Tarçın doğal bir ısı vericidir. Kış aylarında bu tarif ile üşümeniz azalacaktır. Boğaz enfeksiyonlarında da antiseptik özelliği ile iyileşmenize yardımcı olacaktır.