Çay ve Kahve Tarifleri

Goji Berry Çayının Demlenme Süreçleri ve Faydaları

Goji berry meyvesinden elde edilecek olan içecekler kilo vermek ve sağlık sorunları açısından faydalı özelliklere sahiptir. Bu faydalar için düzenli şekilde kullanım gerekir.

Goji Berry Çayı

Yüzyıllar boyunca, goji meyveleri ya da Çin çileği ağacının meyveleri olarak adlandırılan bu besin, Çin, Tibet ve yakın bölgeleri kapsayan tarihsel avantajları olarak bilinir. Doğadaki büyülü güçlere inanmak için goji meyvelerinin kompozisyonunu dikkatli şekilde bilmek gerekir. Çoğu insan vücudu için vazgeçilmez olan;

  • On dokuz çeşit aminoasit
  • Anti-kanser özellikleri ile ünlü germanyum dâhil yirmi bir mineral
  • Omega-3 yağ asitleri
  • B vitaminleri
  • Askorbik asit
  • Tokoferol
  • Dört polisakkarit
  • Antioksidanlar

Goji meyvelerinin insan vücudundaki kimyasal etkileşim süreçlerinin inceliklerine girmek için, insan sağlığına yönelik olarak görülmemiş faydalarını bilmek gerekmektedir.

  • Tüm vücut sistem hücrelerinin serbest radikallerin yan etkilerinden muhteşem korunma sağlar.
  • Obezite, onkolojik ve ürolitik süreçlerin hastalıklarının güvenilir şekilde önlenmesini sağlar.
  • Dolaşım sisteminin duvarlarının gücünü ve esnekliğini artırır.
  • Vücudun bağışıklık sistemini güçlendirme konusunda çalışır.
  • Bağırsak mikroflorasının normalleşmesi, çalışmasının uyarılması konusunda etkilidir.
  • Ağır metallerin, radyonüklidlerin tuzlarından cüruf ve yağ birikintilerinden kurtulmaya olanak sağlar.
  • Kandaki artan testosteron, kadınlarda ve erkeklerde libido artışı sağlar.

Goji meyveleri, kullanımlarından sonra başarılı çalışmalar ve deneyler yapılınca birçok Avrupa ve Amerika ülkesinde popülerlik ve kullanım kazanmıştır.

  • Goji meyveleri oldukça sağlıklı beslenme yardımcı olacaktır:
  • Yağ birikimlerini yakmak ve osteo-ligament aparatını güçlendirmek için vücut tarafından kullanılan doğal büyüme hormonunun gelişimi konusunda etkilidir.
  • Düşük karbonhidrat içeriği ve düşük kalorili içeriği nedeniyle ducane diyetini kullanırken kilo kaybı yaşanmasına olanak sağlar.
  • Aşırı kilolu insanlar için çok önemli olan vücudun metabolik süreçlerin hızlanması konusunda etkilidir.
  • Selülitlere karşı etkili mücadele eder.

Uygulama Yöntemleri ve Doz

Meyveler, kurutulmuş halde veya çay veya çorba bileşimi içinde bağımsız bir ürün olarak tüketilebilir. Önerilen doz günde 20-30 gram civarındadır. Uygulama konusunda tarifler olduğu gibi yani olduğu gibi hazırlanmalıdır.

Kuru Meyveler

  • 1 tutam goji berry kuru meyveler
  • 1 su bardağı kaynatılmış içme suyu

Suyun içine atılan meyveler 15 dakika kadar demlenmesi adına bekletilir. Ardından meyveler süzülür ve içecek hazır hale gelir. Süzülen meyveler kesinlikle atılmaz. Çay ile birlikte yenilmesi gerekir.

Limonlu

  • 20 gram berry meyvesi
  • Yarım limon suyu
  • 250 ml içme suyundan hazırlanacak olan kaynar su

250 ml su ocak üzerinde kaynatıldıktan sonra altı kapatılır. Meyveler bu suyun içinde ağzı kapalı bir şekilde 10 dakika kadar bekletilir. Ardından plastik süzgeç desteği ile süzülür. Sağlık açısından iyileştirici etkilere sahip olması için gün içinde tüketilmesi gerekir. Bu karışım zayıflama konusunda da destek sağlayan etkilere sahiptir. Bunun içinde yemeklerde yarım saat sonra düzenli bir şekilde 1 su bardağı alınması gerekir.

Taze Meyveler

  • 1 yemek kaşığı berry meyvesi
  • 2 su bardağı filtrelenmiş olan içme suyu

Su ocak üzerine alınır ve kaynaması sağlanır. Ardından berry meyveleri içine atılarak kısık ateş üzerinde 10 dakika kadar kaynatılır. Bekletilmeden ocaktan alınan çay süzülmelidir. Böyle bir reçete metabolizmayı geliştirir ve vücudu temizler. Gerçek, doğal ve sahte olmayan meyvelerden satın almak gerekir. Bilinmeyen aktarlardan ve marketlerden satın almak sahtesi ile karşılaşmaya neden olabilir.

Karışık Çaylar

  •  Çay için 15gram goji meyveleri bardağa alınır ve üzerine kaynar su dökülür. Demlenen içecek süzülerek hazır hale getirilir.
  • Kaynar suyun içine 15 gram goji berry meyvesi dökülür. Başka bir yerde 1 su bardağı suyun içinde yeşil veya siyah çay hazır şekilde bekletilmelidir.
  • Süzülen bu çay kenarda  limon balsamı, nane, limon ve şeker ilavesi ile hazırlanır. Ardından içine daha önceden hazırlanan berry çayı da eklendikten 5 dakika sonra tüketime hazır hale gelir.

Goji meyveleri ile çay sabahları güçlü tonlar ve canlandırıcı olarak içilmesi tavsiye edilir. Bu anı uykusuzluk çekenler için dikkate almak özellikle önemlidir.

Kuru Meyveler

Kuru olan meyvelerin demlenmesi için demleme süresi önemlidir. 1 su bardağı kaynar suyun içine atılacak olan 1,5 çay kaşığı meyve yaklaşık olarak 10 ile 15 dakika kadar bekletilmelidir. Bu sayede faydalı özelliklerin hepsi bu suyun içine geçer. Düzenli olarak tüketilecek olan içecek kilo verme sürecinde kullanıldığı zaman metabolizmanın hızlanması adına faydalıdır. Ayrıca diğer sağlık faydalarından yararlanmak isteyen kişilerde düzenli şekilde kullanım yaptığında faydalarından kısa sürede yararlanmaya olanak sağlar. Düzenli kullanılmadığı takdirde istenilen sonuçlar elde edilemez.