Kategoriler
Diğer Çaylar

Anason Çayının Faydaları

Anason çayının faydaları ve zararları nelerdir yazımızın içeriğinde bulacağınız başlıklar şu şekildedir. Öncelikle anason çayı nediranason çayı nasıl kullanılır detaylı olarak inceleyeceğiz. Anason çayının cilde faydaları, anason çayı nasıl yapılır tarifi yazımız içerisinde yer almaktadır.

Anason Çayı Nedir?

Anason bitkisi ve anason tohumu pek çok sağlık sorunun tedavisinde kullanılan etkili bir bitkidir. Aynı zaman da anason yağı, kökü ve yaprağı, sağlık alanında ilaç yapımında kullanılan etkili bir bitkidir. Anason bitkisi belirli miktarlarda tüketildiği zaman mide rahatsızlığına, bağırsaklarınızda oluşan gaz sancısına, kış aylarında soğuk algınlığı gibi hastalıklar sonucu oluşan burun akıntısına, şiddetli öksürük problemine, balgamın vücuttan atılmasına yardım ederek sökümüne, idrar kaçırma problemi için idrar sökümüne, iştah arttırmaya ve uyanık kalmaya oldukça yararlı olan bir bitkidir.

Özellikle kadınlar için belli dozajlarda düzenli olarak tüketildiğinde emzirme döneminde sütü arttırmaya yardımcı olur. Aynı zaman da adet döneminde oluşan şiddetli ağrıların ve krampların, doğum sancılarının ve cinsel ilişki esnasında oluşan ağrıların tedavisinde büyük bir rol oynar.

Erkeklerde ise yine belli dozajlarda kullanıldığı zaman andropoz döneminde oluşan semptomları en aza indirebilmek için yararlıdır. Diğer bir kullanım alanı ise hastalık nöbetlerini tedavi etme, nikotin bağımlılığını, uyku bozukluğunu ve nefes darlığı gibi problemlerin önüne geçerek engel oluşturmaktadır. Bir takım kişiler ise anason bitkisini uyuz, sedef ve bit gibi cilt problemlerini tedavi etmek için başvurmaktadır.

Anason Çayının Faydaları Nelerdir?

Anason bitkisi pek çok hastalık nedeniyle oluşan spazmlara, şiddetli ve ani kramplara, öksürüğe, ağrıya, ishal problemine, sinir krizlerine ve havale durumuna oldukça yardımcı olan son derece doğal bir bitkidir.

  • Anason bitkisi içerisinde yüksek oranda kalsiyum (Ca), demir (Fe), bakır (Cu), potasyum (K), çinko (Zn) ve magnezyum (Mg) gibi mineraller açısından oldukça zengin bir bitkidir. Özellikle potasyum bileşeninin vücut sıvılarını kontrol etmekte, kalp ritmine ve kan basıncına yardımcı olmakta hücrelerin temel taşını oluşturduğu bilinmektedir.
  • Bu bitkinin içerisinde bulundurmuş olduğu bakır, hücre solunumu problemlerinde önemli rol oynayan hayati enzimleri içerir. Bu özellikle kırmızı kan hücrelerinin (alyuvar) üretimi için çok önemli bir etkendir.
  • Anason yağı içerisinde bulundurduğu bileşenlerden ve yoğunluğundan dolayı uyuşturucu ve sakinleştirici bir özelliğe sahiptir. Sara hastalığı ve histerik nöbetlerde yaşanan dolaşım, solunum ve sinir sistemi gibi sistemlerin yanıt vermemesi gibi durumlarda hastaya uygulanarak sakinleştirici rolü görmesi sağlanır. Aynı zaman da sinir krizlerini, vücut kasılmalarını ve şiddetli reaksiyonları yatıştırır.
  • İçerisinde bulundurduğu antiseptik özellikler sayesinde enfeksiyon ve mikrop kapmak gibi sağlık sorunlarının engellemesinde önemli bir etkisi vardır, bu özelliği de yaraların hızlı bir şekilde iyileşmesini sağlar.
  • Aynı zaman da kan dolaşımını hızlandırarak romatizma ve eklem iltihabı soruları sebebiyle oluşan ağrıların büyük ölçüde rahatlamasını sağlar ve tedavi sürecini hızlandırır.
  • Bu bitkinin genellikle sindirim sistemi problemlerini destekleyici özelliğinden faydalanılmaktadır, ağır ve yağlı bir yemek sonrası oluşan hazımsızlığa etki ederek, sağlık sorunlarını ortadan kaldırmaktadır.
  • Sinir krizleri, stres, depresyon, aşırı sinirlilik gibi ruh halinden kaynaklanan psikolojik sorunlar için, sakinleştirici ve yatıştırıcı özelliğe sahiptir.
  • İçerisinde bulundurduğu özellikler sayesinde antibakteriyel ve antimikrobiyal özelliği olan bu bitkinin ağız temizliğine yardımcı olduğu kanıtlanmıştır. Kötü koku ve ağız iltihabı gibi pek çok ağız problemlerinde savaşır.
  • Hem kadın hem de erkekler için libido arttırıcı bir özelliği vardır. Kadınların her ay yaşadığı adet ağrılarını azaltmaya, düzensizlik yaşayan kişilerde adet düzensizliğini düzene somaya, kalp ve damar fonksiyonlarına, cinsel isteksizliğe ve güçsüzlüğe oldukça yardımcı olmaktadır.
  • Bu bitki uyarıcı özelliği sayesinde tüm sistemleri ve metabolizmayı uyararak enzim ve hormonların salgılanmasını destekler. Aynı zamanda sinir sistemine de olumlu yönde etki ederek beynin uyanık ve daha aktif olmasını sağlar.

Anasonun yağı uygun şekillerde kullanılırsa şiddetli öksürük ve balgam atamama sorunları için faydalı olabilmektedir. Öksürük sebebiyle göğüs üzerinde oluşan ağırlığı rahatlatır. Nefes darlığı, astım sorunu, bronşit ve nefes tıkanıklığı gibi ciddi solunum düzensizlikleri için oldukça faydalıdır.

  • Ağız için antiseptik: 

Anason çayını düzenli olarak tüketmek ağız sağlığınız için oldukça yararlıdır. Aynı zamanda, gargara olarak tüketildiğinde de antiseptik bir görev görmesini sağlamaktadır. Çünkü anason çayı pek çok antibakteriyel niteliklere sahiptir. İçerisinde bulundurduğu meyan kökü kokusu bu çayın sadece tadını etkilemez aynı zamanda ağzı da temiz ve ferah tutmakta yardımcı olur.

  • Mide rahatsızlıkları için

Anason çayını düzenli bir şekilde ve belli dozajlarda içmenin pek çok faydası olduğunu saymıştık. Bu çayı içmenin bilinen diğer bir faydası ise mide üzerinde olası bir şişkinlik, mide bulantı ve şiddetli ağrılarla beraber kramp sorunlarına da iyi gelmesidir. Çay olarak vücuda alınan anason yağları zayıf kimseler için iştah arttırıcı özellikler sağlarken diğer bir yandan da sindirim sistemi hastalıklarına ve fonksiyonlarına büyük oranda yardımcı olmaktadır.

Anason Çayının Faydaları İbrahim SARAÇOĞLU

Anason Çayı Tarifleri

Anason çayı nasıl hazırlanır bir kaç tarif vermek istiyoruz.

Anason Çayı Nasıl Hazırlanır?

Malzemeler:

  • 2 fincan kaynamış su
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş ya da kıyılmış anason tohumu

Hazırlanışı:

  • Tohumları kaynamış suyun içerisine güzelce ilave edin
  • 5 dakika boyunca demlenmeye bırakın
  • Lezzet katmak için içerisine bal ya da limon ekleyin
  • Sıcak bir şekilde servis edin

Tavsiyeler

  • Dilerseniz anason tohumunu 1 fincan süt ile de demleyebilir, ferahlatıcı çayınızı uyumadan önce içebilirsiniz.
  • Sakinleşmeye ihtiyacınız varsa tarçın çubukları da ekleyebilirsiniz.
  • Çayı kurutulmuş anason yaprakları ya da tohumuyla da hazırlayabilirsiniz.

Anason ve Zencefilli Çay Tarifi

Malzemeler:

  • 1 fincan su
  • 1 çay kaşığı anason tohumu
  • ¼ çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı bal

Hazırlanışı: 

  • Bütün malzemeler kaynatılmış suya eklenir ve 5 dakika demlemeye bırakılır.
  • Sonrasında süzgeç yardımıyla çay bardağa dökülür.
  • Zencefilli çayın faydaları:

Yapılan araştırmalar sonucunda, zencefil gibi aktif uçucu bir yağın, mayhoş tat ve karbolik asit içeren bitkilerin üzerinde kullanıldığı zaman çok etkili olduğunu vurguluyor. Maryland Üniversitesi’nin yapmış olduğu çalışmalara göre zencefil katılarak yapılan çayların potasyum (K), çinko(Sn), sodyum (Na) fosfor kadar yüksek oranda c vitamini ve amino asit barındırdığını da açıklamıştır. Bu nedenle anason çayını zencefil kullanarak yapmanız etkili sonuçlara ulaşmanızda yardımcı olacaktır.

Anason ve Rezeneli Limonlu Çay Tarifi

Rezene anason çayı

Malzemeler:

  • 1 ya da 2 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
  • 1 çay kaşığı anason tohumu
  • 1 ya da 2 çay kaşığı rezene tohumu
  • 2 fincan kaynamış su
  • Limon ve rezeneli çayın faydaları:

Limon suyu ve limon kabuğu oldukça güçlü bir antimikrobiyaldir. Anason bitkisi ise, nezle, soğuk algınlığı ve grip gibi kış aylarında karşımıza çıkan hastalıklar için oldukça popüler bir tedavi yöntemidir. Anason bitkisi ve rezene bitkisi bir araya geldiği zaman hem akciğerinizin temizlenebilmesi için hem de emzirme döneminde olan anneler için süt arttırıcı olarak sık sık tercih edilip kullanılmaktadır. Her ikisi bitki de meyan kökü tadındadır. Rezene bitkisi aynı zamanda iştah bastırıcı olarak da oldukça ünlü bir bitkidir ve taze bir nefese sahip olabilmek içinde kullanılabilir.

Anason Çayının Zararları

Ciltte oluşan alerjik reaksiyonlar:

  •  Anason bitkisinden yapılan bikri çayı da diğer tüm şifalı bitki çayları gibi yan etkilere yol açabilmektedir. Ancak sizler bu yan etkile yol açmadan önce iyice araştırılmalı ve birdoktora danışmalısınız.
  •  Son zamanlarda yapılan araştırmalara göre anason bitkisine karşı, vücudu hassas olan ve duyarlılığı olan insanlarda az bir miktar tüketilse bile anason bitkisinin tüketimi bir takım alerjik reaksiyonlara sebep olduğu gözlemlenmiştir.
  • Uygulanan bölge üzerinde sızı, kızarıklık ve kaşınma gibi bir takım yan etkiler gözlemlenebilir. Bu sebeple kullanmadan önce mutlaka doktorunuza danışmalısınız.

Sindirim ve solunum sisteminde meydana gelen alerjik reaksiyonlar: 

  • Ağız yoluyla yani oral yolla tüketilen anason çayı, hassas ve duyarlılığı olan kişilerde solunum ve sindirim sisteminde bir takım alerjik reaksiyonlara sebep açabilir.
  • Oluşan reaksiyonlar genellikle mide ağrısı, mide bulantısı, kusma, ishal, kısa ve hırıltılı bir şekilde nefes alma şeklinde gözlemlenebilir.
  •  Duyarlılığı olan, hassas bünyeli insanlarda anason bitkisinin yağı akciğer üzerinde ödem yapmak gibi ciddi hayatı tehlikeye sokan yan etkiler gösterebilir.
  • Bazı insanlar da ise kasılma nöbetleri ile sonuçlanabilir. Bu reaksiyonların gözlemlendiği kişiler hemen bir doktora başvurmalı ve anason çayının tüketimini bırakmalıdır.

Diğer ilaç tedavileriyle etkileşimi: 

  • Tedavi süreçlerin de takviye bir ürün olarak kullanılan anason çayını tüketmek bazı durumlarda ters teperek kullanılan diğer ilaçlarla tepkimeye girerek olumsuz sonuçlara sebep olabilir.
  • Östrojen ya da doğum kontrol hapı gibi herhangi bir hormon tedavisi alındığı esnada anason çayının tüketiminden kaçınılmalıdır. Anason bitkisi östrojen ve hormonun işlevini taklit eder. Bu da hormon tedavi yönetimin işe yaramamasına sebep olur. Aynı zaman da kanser tedavisi sırasında da ilacın etkisini azaltacağı için yine bu dönemde anason kullanmaktan kaçınılmanızı öneririz.

Uygun olmayan tedavi:

  • Bilinen herhangi bir sağlık sorunu yaşıyorsa anason çayının sık sık tüketimi en uygun tedavi yöntemi olmayabilir.
  •  Bu çayın östrojene karşı olan etkisine bağlı olarak rahim bölgesinde miyom, endometriyo, rahim kanseri, göğüs kanseri ve yumurtalık kanseri olan hastalar anason bitkisinin kullanımından kaçınmalıdır. Aynı zaman da hamilelik ve emzirme döneminde yüzde yüz güvenli olduğu tam olarak söylenememektedir. Bu nedenle eğer gebeyseniz doktora danışmadan kullanmaktan kaçınmalısınız.

Hamilelikte Anason Çayı Tüketimi

Emziren anneler anason çayı içebilir mi?

  • Tavsiye edilen miktarlarda yani doz olarak oldukça düşük miktarda anason çayı ya da anason bitkisini tüketmek hamileler ya da emziren kadınlar için sorun oluşturmaz fakat anason yağı ve diğer yoğunlaştırılmış anason ürünlerinin sık sık kullanımından kesinlikle kaçınılmalıdır. (kullanmadan önce muhakkak doktorunuza danışmalısınız.)
  • Hamilelik döneminde olan kişiler prematüre doğum yapma ihtimali sebebiyle her zaman yüksek risk sınıfında olan hastalar olarak nitelendirilirler ve bu sebeple doktorlar çoğu zaman anason bitkisinin kullanımını önermez.
  • Aynı zaman da anason ve yıldız (Çin yıldız anasonu) olan iki çeşit arasındaki farkın da bilinmesinin önemli olduğu vurgulanmaktadır. Çin yıldızı olarak bilinen anason bildiğimiz anasona göre çok daha fazla risk taşımaktadır.

Bebeklerde ve Çocuklarda Anason Çayı Tüketimi

Bebeklere anason çayı verilir mi?

  • Anason bitkisi içerisinde bulundurduğu bileşenleri sayesinde, rahatlatıcı ve yatıştırıcı özellikler gösterir. Etkili sebepleriyle, gaz problemleriyle beraber doğan ve sancılı bir süreç geçiren bebekler için kullanılabilmektedir.
  •  Yaklaşık olarak yarım çay kaşığı anason tohumunu 500ml kaynamış su içerisinde 5 dakika boyunca bekleterek demleyebilirsiniz.
  • Eğer bu uygulamayı yapacağınız bebek en az 6 aylık ise ılıtılmış ya da soğutulmuş anason çayı 2 ya da 3 damla kadar bebeğe çay kaşığı yardımıyla içirilebilir.
  • Bebek eğer 1 yaşını geçmiş ise bir damlalığın yarısı kadar yani 0.5ml kadar tüketmesi yeterli olacaktır.
  • Aynı zaman da papatya çayı da bebeğin karın sancısına ve gaz sorununa yardımcı olabildiği için anason çayı ile karıştırılabilir.
  • Yine de en doğru şekilde kullanabilmek için önce doktorunuza danışmak ve bilgi almak daha etkili olacaktır.

NOT: Yıldız anason konusunda dikkatli olunmalıdır, anason tohumu tercih edilmelidir.

Tavsiyeler

Her besinin tüketiminde olduğu gibi bu bitki çayında da tüketim tavsiyeleri vardır. Hep beraber b tavsiyelere göz atalım.

  • 18 yaş ve üstü yetişkinler için:

Şiddetli karın ağrısı için yaklaşık 15-30 tane hafif öğütülmüş ya da toz haline getirilmiş anason tohumu kaynamış su ile tıpkı bir çay gibi demlenir ve abartıya kaçmayacak şekilde 1 fincan çay içilir.

Yine 4 ile 20 damla arası anason yağı esansı eklenmiş şekerlemeler de tüketilebilir. Sindirim sistemi problemlerine yardımcı olabilmesi için anason esansı katılmış sıcak su uyumadan önce içilebilir. Solunum sistemi rahatsızlıkları için ise ıslatılmış anason tohumları sıcak su ile demlenerek de tüketilebilir.

  • 18 yaşından küçük çocuklar için:

Genel olarak, gün içerisinde yarım bardak ile 3 küçük bardak arası anason çayı tüketilebilir. Pek çok solunum yolu hastalıkları ve burun akıntısı için yarım litre kaynamış su içerisine 2 çay kaşığı dövülmüş anason tohumu atılır ve demlemeye bırakılır. Bu çay tatlandırılmış ya da soğuk olarak 1-3 çay kaşığını geçmeyecek şekilde her gün  içilebilir.

Sizlere bu yazımızın içeriğinde anason çayının yararları ve  anason çayının zararları hakkında bilgi vermeye çalıştık.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir